ÜGYFÉLSZOLGÁLAT

Mi valóban mérgező

Ijesztően hangzik, és valóban az is, ha egy étel egyszerre ehető és mérgező. Hogyan lehetséges mindez?

Tényleg mérgező a kirügyezett burgonya? Szélesi Ferenc - Főkertész Sokakban felmerült már a kérdés, és több olyan emberrel is találkoztam, aki félt a kirügyezett burgonyától, és inkább kidobta, minthogy felhasználta volna.

Te elfogyasztod a rügyezett burgonyát?

Mostani cikkemben elárulom nektek, hogy kell-e félnünk az ilyen burgonyától, vagy sem! Velem is előfordult már, de szerintem rajtam kívül szinte mindenkivel, hogy mi valóban mérgező a boltban a szépen kinéző burgonyát, majd hazavitte, és nem használta fel mindet azonnal. Ilyenkor természetesen eltesszük a felesleget egy jó helyre, majd meg is feledkezünk róla, egészen addig, amíg bele nem botlunk újra.

mi valóban mérgező

Ekkor már eltelt pár hét, és azt tapasztalhatjuk, hogy a burgonyák megváltoztak, elkezdtek rügyeket hozni. Ilyenkor vetődik fel a kérdés, hogy mit tegyünk ezekkel a burgonyákkal? Szedjük le róluk a rügyeket, használjuk fel nyugodtan, vagy inkább dobjuk ki a kukába mindet?

mi valóban mérgező

Ugye te is hallottál már olyan történetet, amiben arról mesélnek, hogy valaki megbetegedett, pedig csak kicsírázott burgonyát fogyasztott? Ezek a rémtörténetek mindig előbukkannak, de mi lehet az igazság ezzel kapcsolatban?

Még mielőtt megadjuk a választ, érdemes megismerkednünk egy kicsit közelebbről a burgonyával!

mi valóban mérgező

Milyen növény a burgonya? Mindenki úgy gondolja, hogy a burgonya esetében egy gyökér zöldségről van szó, ez azért van, mert az ehető részek a föld alatt fej lődnek ki, csakúgy, mint a répák, vagy a retkek esetében. Az igazság az, hogy a burgonya esetében földalatti módosult szárakról beszélünk, melyek csúcsának megvastagodásából alakulnak ki a gumók.

Ha a föld felett található részek elszáradnak, ezek akkor is épségben mar adnak, sőt, még át is telelnek a föld alatt, ugyanis teljesen védve vannak a nagyobb fagy októl.

mi valóban mérgező

A burgonyának köztudottan mag as a szénhidráttartalma, ennek köszönhetően a gumók elegendő tápanyaggal rendelkeznek ahhoz, hogy sikeresen túléljék a telet. A fotoszintézis során megtermelt szerves anya got elraktározzák a következő tavaszi növekedés megkezdéséhez.

Ezektől az E-számoktól óvakodj!sanctum.hu

Ez a tápanyag kellő energiát biztosít ahhoz, hogy a föld alól ki tudjon fej lődni a növény. Sokat beszéltem a burgonyáról, de a rügyekről, és a mérgezésről még szó sem esett, ugye?

mi valóban mérgező

Jogosan vetődik fel benned a kérdés, hogy miért kellett mindezt elmondanom. A következő oldalon mindenre fény fog derülni, mi valóban mérgező egyet, nem fogsz csalódni!

  • Tényleg mérgező a zöld krumpli?
  • Helyesíráskvíz: kulturális vagy kultúrális?
  • Száj és íny szaga
  • Boldogkői Zsolt
  • Tisztítsa meg a paraziták bélét
  • Mint a Szovjetunióban férgeket kezeltek
  • Mérgek a testben – Tévhitek és veszélyeik | MTA